Cruzas la puerta de Brownie Burgos y el aire se llena de aroma a brownies artesanos recién horneados, café suave y masa de pandebono que acaba de salir del horno ☕🍫. Este pequeño y acogedor local, situado en la Calle Nuestra Señora de Fátima 5, se ha convertido en un destino imprescindible para amantes de los postres caseros en Burgos. Inspirado en la repostería colombiana, ofrece un surtido que va mucho más allá del típico bizcocho: tartas Red Velvet jugosas, alfajores de maicena que se deshacen al primer bocado y brownies con toppings de Oreo o M&Ms que alegran cualquier día gris. La clave de su éxito es la frescura ‒todo se elabora cada mañana‒ y la atención cercana de Stephanie y su equipo, siempre dispuestos a aconsejarte sabores y tamaños según tu celebración 🎉.
Servicios
• Elaboración diaria de tartas personalizadas por encargo (24 h de antelación)
• Variedad de productos colombianos: pandebonos, roscones, arepitas 🇨🇴
• Entrega a domicilio en Burgos capital y recogida en tienda 🚗
• Mensajes decorativos y cajas regalo para sorprender en cumpleaños o aniversarios 🎈
• Bebidas frías y calientes para acompañar tu compra: café de origen, granizados con fruta natural 🍓
• Atención bilingüe (español/inglés) y asesoría en rellenos, coberturas y raciones
Menú
- Brownie Clásico (porción o bandeja completa)
- Brownie Oreo / Brownie M&Ms / Brownie Lotus
- Tarta Red Velvet con fresas y crema de queso
- Tarta Muerte por Chocolate ‒triple cacao, altamente adictiva 🍫
- Tarta Lotus (6-8 raciones o 12-14)
- Alfajores de Maicena rellenos de dulce de leche
- Pan de Queso Colombiano recién horneado
- Granizado Tropical con leche condensada y frutas
- Café 100 % Arábica (espresso, latte, capuchino)
Pros
✅ Productos siempre frescos; incluso al día siguiente el bizcocho sigue esponjoso
✅ Amplia carta para diabéticos o intolerantes: opciones sin gluten y sin lactosa
✅ Precios accesibles en comparación con otras pastelerías gourmet de la ciudad
✅ Delivery rápido Burgos: puntuales y presentación impecable
✅ Trato profesional y amable; resuelven dudas por WhatsApp en minutos 📲
Reseñas
⭐ “Encargué un brownie para enviar al trabajo de mi pareja y fue un éxito total. Llegó templado, caja decorada y mensaje personalizado. Repetiré sin dudar.” – Laura
⭐ “La tarta Red Velvet fue la estrella del cumpleaños. Bizcocho húmedo, fresas frescas y seguía jugoso dos días después. ¡Recomendadísimo!” – Cristina
⭐ “Me pasé por curiosidad y salí con alfajores, un bizcocho infantil y pan de queso. Todo riquísimo y la atención de diez; te hacen sentir en casa.” – Martín
➖ “Probé el granizado con leche condensada; delicioso, pero la pajita de cartón se deshacía rápido. Sería ideal una opción reutilizable.” – Bea
➖ “La porción de tarta Lotus es generosa, pero el local es pequeño y las mesas se llenan enseguida en hora punta.” – Diego