Skip to content
generic

NEGU Ramen & Poke

March 23, 2026

Översikt av NEGU Ramen & Poke

NEGU Ramen & Poke är en asiatisk restaurang belägen på Nybrogatan 51, 114 40 Stockholm, Sweden. Restaurangen profilerar sig kring ramen, poke bowls och sushi och passar särskilt den som söker en snabb, smakrik lunch eller en avslappnad middag i ett mindre, mysigt hak. För den som letar efter en asiatisk restaurang i Stockholm eller specifikt efter ramen i Stockholm är NEGU Ramen & Poke ett tydligt alternativ att överväga. Den här texten hjälper till att avgöra om detta är rätt ställe för någon som värdesätter smak, atmosfär och nära-läge till Östermalm.

Vad NEGU Ramen & Poke erbjuder

Restaurangen fokuserar på klassiska rätter från det japanska köket med särskild tyngd på ramen och poke bowls. Utifrån kundernas omdömen serveras flera varianter av ramen, inklusive miso och tonkotsu, samt poke bowls med lax och olika tillbehör. Flera gäster nämner en lunchmeny där misosoppa och kaffe ingår, och portionerna upplevs ofta som generösa. För den som vill boka bord på NEGU Ramen & Poke i Stockholm eller kolla priser för ramen i Stockholm rekommenderas att kontakta restaurangen direkt, särskilt vid populära lunch- och kvällstider. Restaurangen marknadsför sig också i kategorier som poke bowl i Stockholm och sushi i Stockholm, vilket gör den relevant för både poke- och sushisugna gäster.

Meny och specialiteter

Menybilden kretsar kring varma ramen-rätter, kalla poke bowls och ett urval sushi. Bland det som återkommer i recensionerna finns miso-ramen, tonkotsu-variationer och laxpoke. Kimchi får också beröm från flera gäster. Det finns ett tydligt fokus på snabba, välkomponerade rätter som lämpar sig för både lunch och middag. Flera gäster uppskattar att det finns en lunchmeny i Stockholm med förmånliga inslag, där misosoppa och kaffe nämns som delar av erbjudandet.

  • Ramen: miso, tonkotsu och andra varianter, med varierande betyg gällande buljongens styrka och nudlarnas textur.
  • Poke bowls: särskilt laxpoke omnämns positivt för smak och fräschör.
  • Sushi: omnämns som en av favoriterna av vissa gäster.
  • Sidoalternativ: kimchi och andra smårätter som får goda omdömen.

Notera att recensionerna innehåller olika uppfattningar om äkthet och tillredning; några gäster ifrågasätter om nudlarna är hemlagade eller om vissa tillbehör håller önskad temperatur och kvalitet.

Gästernas erfarenhet

Upplevelsen varierar tydligt mellan olika besökare. Många recensioner framhåller att maten är “ridiculously delicious”, välsmakande och väl tillagad med generösa portioner. Flera gäster beskriver lokalen som mysig och intim, och personalens bemötande får ofta beröm för vänlighet och trevlig service. En återkommande positiv punkt är poke bowls och sushi som av vissa rankas bland de bästa i Stockholm.

Samtidigt finns flera kritiska röster: vissa gäster rapporterar att tonkotsu-ramen saknar djup i buljongen, att ägget var överkokt och kallt, och att nudlar upplevdes överkokta. Ett par recensioner beskriver kött som segt och besläktat med en dålig köttkonsistens. Andra klagomål rör restaurangens fysiska utformning: låga bänkar i kombination med höga pallar gjorde ätandet obekvämt, starka spotlight-lampor och en kreativ men opraktisk tejpning av problem med belysningen. Någon noterar att restaurangen inte är hundvänlig, även om det finns en del uteservering där hundar kan sitta.

Praktiska tips för besökare

Eftersom NEGU Ramen & Poke är ett litet och populärt ställe är det klokt att planera i förväg. Vid lunch kan restaurangen vara ett bra val för den som vill ha en snabb och mättande måltid; flera recensioner nämner att det finns ett lunchpris där misosoppa och kaffe ingår. För kvällsbesök rekommenderas att försöka boka bord på NEGU Ramen & Poke i Stockholm om möjligt eller komma tidigt för att undvika väntetider.

Följande praktiska råd baseras på gästernas kommentarer:

  • Lokalen är liten och intim; vid större sällskap kan alternativen vid närliggande restauranger vara bättre.
  • Det finns viss uteservering; för djurägare fungerar detta bättre än inomhus (recensioner noterar att inomhus inte är hundvänligt).
  • Var beredd på enkel inredning och trånga sittplatser; komforten för vissa kan vara lidande på grund av höga pallar och belysning.
  • Flera gäster upplever att prisnivån ligger i den övre medelnivån för vad som serveras, så jämför gärna med andra alternativ i området om pris är viktigt.

Sammanfattning av omdömen

  • Mycket positivt: Ramen och poke bowls uppskattas av många för bra smak och generösa portioner, och kimchi får upprepade lovord.
  • Mycket positivt: Personalen beskrivs oftast som trevlig och serviceinriktad, vilket förbättrar helhetsintrycket.
  • Mycket positivt: För dem som älskar sushi och poke finns det flera recensioner som rankar dessa rätter som bland de bättre i Stockholm.
  • Mer neutral/kritisk: Vissa gäster upplever att tonkotsu-ramen saknar djup och att buljongen är för svag eller vattnig jämfört med förväntan.
  • Mer neutral/kritisk: Komfort och inredning får kritik; höga pallar, direkt spotbelysning och trånga sittplatser minskar upplevelsen för vissa.

Vanliga frågor och hur man väljer asiatisk restaurang i Stockholm

När man söker alternativ i området är det ofta bra att jämföra flera parametrar. Om någon söker asiatisk restaurang i Stockholm eller specifikt ramen i Stockholm bör den som prioriterar smak framför atmosfär överväga NEGU Ramen & Poke, medan den som prioriterar rymlig bekvämlighet kanske vill titta vidare. För frågor om pris och värde är det relevant att söka priser för ramen i Stockholm eller ramen för familjer i Stockholm för att hitta alternativ som matchar budget och sällskap.

Vanliga funderingar och direkt svar:

  • Hur ligger prisnivån? Enligt flera omdömen ligger priset snarare i den övre medelnivån; de som söker bästa ramen i Stockholm kan uppleva större variation i pris och kvalitet i området.
  • Bör man boka bord NEGU Ramen & Poke i Stockholm? Vid kvällsbesök och större sällskap rekommenderas bokning, medan korta lunchbesök ibland fungerar utan förbokning.
  • Finns det lunchmeny i Stockholm på detta ställe? Flera recensioner nämner en lunchmeny där misosoppa och kaffe ingår, vilket kan vara ett bra lunchval.
  • Passar stället för poke bowl i Stockholm? Ja—poke bowls får generellt gott betyg och rekommenderas för den som prioriterar fräscha, kalla rätter.
  • Är det lätt att hitta ramen nära Nybrogatan? NEGU Ramen & Poke ligger centralt på Nybrogatan och är ett tydligt alternativ för den som söker ramen i Östermalm.
  • Finns det tonkotsu ramen i Stockholm med bra värde här? Tonkotsu erbjuds, men recensioner varierar starkt i bedömningen av buljongens smak och värde, så den som prioriterar en klassisk tonkotsu bör jämföra med andra specialiserade ramenställen.

Sammanfattningsvis är NEGU Ramen & Poke ett mumsigt alternativ för dem som vill prova ramen, poke eller sushi i centrala Stockholm, men gäster bör väga in både positiva smakomdömen och de återkommande kritiska kommentarerna om komfort och vissa rätter innan beslut om besök eller bokning fattas.