À la recherche d’une expérience culinaire mémorable en Bretagne ? Le Restaurant À La Table De Ced, niché au 2 Allée du Verger à Louannec (22700), est l’adresse secrète qui fait sensation. Loin des clichés, il propose une cuisine créative et atypique, où tout est fait maison, de l’entrée au dessert, jusqu’au pain du burger. Les visiteurs sont instantanément séduits par son décor original et cosy (rappelant l’univers d’Alice au pays des merveilles) et par une ambiance où la passion du métier se ressent dans chaque assiette. C’est l’établissement parfait pour quiconque souhaite savourer des produits frais travaillés avec justesse.
Description
Unique
Ce restaurant est une magnifique surprise : c’est une affaire de famille (le chef Ced et son équipe) qui insuffle chaleur et convivialité dans un lieu à la décoration atypique et sympa. L’atmosphère est décontractée, souvent accompagnée d’une musique lounge deep house ou blues & jazz, créant un cadre idéal pour un repas entre amis ou en famille. Les clients louent la qualité des produits, toujours frais et cuisinés avec une passion évidente.
Services
Cuisine
Le point fort du restaurant est son engagement pour le “fait maison”, même pour des éléments rares comme la viande maturée et le saumon fumé maison.
- Entrées: Planches à partager (comme la planche de fumaison, excellente), ou le célèbre tartare.
- Plats de Résistance: Viande maturée (une “tuerie”), poissons d’une grande fraîcheur (comme les noix de Saint-Jacques), jarret de porc et l’incroyable burger avec son pain maison. Possibilité de barbecue de table.
- Desserts: Kouign-amann, mousse au chocolat, et le très recommandé dessert “l’escale Breton”.
- Boissons: Bonne sélection de bières locales et possibilité de choisir son café (assez rare).
- Options Supplémentaires: Le restaurant est “dog-friendly” et propose parfois des soirées à thèmes ou des apéros dînatoires.
Avantages
Passion
- Qualité Supérieure: Saveurs justes, cuissons maîtrisées, dressage raffiné et produits frais/fait minute.
- Accueil Chaleureux: Personnel très accueillant, sympathique et aux petits soins (les patrons sont au top).
- Décoration Originale: Ambiance cosy et unique, rendant le moment convivial.
- Excellent Rapport Qualité-Prix: Carte abordable pour une cuisine faite avec amour.
- Expérience Complète: Un service qui transmet l’expérience et la passion du chef.
Témoignages
Délices
- “Excellent allez y les yeux fermés.” – “Accueil très agréable malgré notre arrivée tardive. Excellent produits cuisinés avec passion dans des assiettes chaudes. Très bon plats de poissons et la viande délicieuse. Décor sympa et original.”
- “Du plus loin que je me souvienne” – “Je n’ai jamais mangé si bien qu’ici. Les saveurs sont justes, les cuissons maitrisées, le dressage raffiné, le service chaleureux… Le restaurant est un INCONTOURNABLE du coin.”
- “Quelle bonne surprise” – “Les plats y sont de qualité, une fraîcheur à ne pas douter! Très bon moment passé, très bonne ambiance, le personnel est très gentil et agréable !… Nous reviendrons !”
- “Servizio ECCELLENTE!!!” – “Personnel super gentile. Locale très particulier et accoglent. Bonne la tartare. … le douce “l’escale Breton” super conseillé.”
- “Tombé sur ce restaurant par hasard” – “Nous y avons découvert un univers (décoration) atypique et une cuisine faite avec amour du métier. … Très bon établissement si vous cherchez une table entre amis ou en famille.”